Resep Ayam Bakar Madu

Gurihnya ayam bakar di padukan dengan manisnya madu,memang membuat mulut kita tak tahan untuk menikmati setiap gigitanya. Resep Ayam Bakar Madu ini memang kreasi baru kuliner Indonesia. Tak tahan kan anda ingin segera membuat dan menikmatinya di rumah.yukk ini dia resepnya.

Bahan :

• 1 ekor (1,1 kg) ayam negeri, potong 8 –10 bagian
• 1 sdm minyak sayur

Perendam:

• 2 sdm kecap asin
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• 2 sdt jahe parut
• 2 sdt ang ciu/arak masak
• ½ sdt minyak wijen
• 3 sdm madu
• 1 sdm minyak wijen
• ½ sdt merica bubuk

Cara Membuat:
Perendam: Aduk rata semua bahan.
Lumuri potongan ayam dengan bumbu Perendam hingga rata.
Diamkan selama 1 jam agar meresap
Olesi pinggan dengan minyak sayur. Taruh potongan ayam dalam pinggan berikut bumbunya.
Panggang dalam oven panas selama 1 jam hingga ayam lunak dan bagian luarnya kering. Angkat, sajikan hangat.
Sumber: www.anekaresepsedap.com

Luar Biasa bukan resep ayam bakar yang satu ini. Selamat mencoba didapur anda..!! Coba juga Resep Ikan Gurame Bakar pasti mantaaaap!!!