Resep Telur Kecap Pedas

Selain lezat di makan, telur juga merupakan makanan yang mengandung protein hewani yang tinggi. jadi sangat baik sekali dikonsumsi oleh tubuh. Banyak sekali ragam cara mengolah telur. sekarang yuk kita coba Resep Telur Kecap Pedas.

 

Bahan:

• 12 butir telur, direbus sampai matang, lalu kupas.
• 50 gr cabai rawit.
• 1 buah bawang bombay, diiris setebal ½ cm
• 5 siung bawang merah, diiris tipis.
• 2 siung bawang putih, diiris tipis.
• 1 sendok makan cabai merah giling.
• 3 sendok makan kecap manis.
• 500 cc air.
• 5 sendok makan minyak goreng.
• garam secukupnya.

Cara Memasak: 

• Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum baunya.
  Masukkan cabai merah giling, aduk sampai langunya hilang. Kemudian masukkan air, kecap dan
  garam berikut telur kedalamnya. Masak sampai air agak menyusut, lalu masukkan cabai rawit
  dan bawang bombay. 
• Masak lagi sebentar saja sampai bawang bombay matang, dan kuah agak mengental.
  Angkat, dan segera hidangkan.

Sumber:www.hobimasak.info  

Gimana Mantap kan olahan telurnya. Pengen Tau manfaat telur nih dia Manfaat Telur!!!